Sugo pronto al nero di seppia 220 gram, zwarte kant-en-klare inktvissaus

Campisi’s zwarte saus van Seppia is het makkelijke, snelle en smakelijke antwoord op je diner. Wanneer op het laatste moment vrienden bellen en je iedereen wilt verbazen met een pasta die restaurantwaardig is, met een kant-en-klare maar echte authentieke saus tegelijkertijd.

Bewaard in vacuüm verzegelde potten, bevat het recept voor Campisi’s zwarte saus van Seppia hoogwaardige ingrediënten.

Ingrediënten : Pachino tomatensaus IGP 72%, inktvis 10%, drievoudig tomatenconcentraat, ui, inktvisinkt, stukjes gezouten ansjovis, olijfolie, suiker, Siciliaans zeezout, chili, basilicum, peterselie.

Deze saus is bijvoorbeeld geweldig voor het bereiden van een smakelijke risotto en het kruiden van heerlijke spaghetti met inktvis- inkt, een variant van de traditionele knoflook en olie. Deze gerechten combineren prachtig met een medium-body witte wijn, mousserend of droog.

Tip: voeg garnalen toe aan de risotto of spaghetti voor een gastronomisch effect!