Dé Siciliaanse beleving thuis!

Onze exclusieve delicatessen laten jou genieten van alle regio’s van dit prachtige eiland.

 Veel van de producten zijn enkel en alleen bij ons te verkrijgen!

Italiaanse delicatessen

Italiaanse delicatessen komen bovengemiddeld vaak uit Sicilië. Dit eiland, ongeveer even groot als België en met een kustlijn van 1000 kilometer, hoort in de top 45 van grootste eilanden ter wereld. Na belegeringen door Grieken, Romeinen, Arabieren, Spanjaarden en Normandiërs hoort het sinds 1861 bij Italië.

“Sicilians build things like they will last forever and eat like they will die tomorrow.“

Plato

Passie voor authenticiteit

De Siciliaanse cuisine is fameus als de verfijndste en meest authentieke van Italië. Het befaamdste gerecht van het land is tijdens de bezetting door de Arabieren op Sicilië ontstaan: pasta. Ook nu zorgt het Mediterrane klimaat het hele jaar voor granen, groenten, kruiden, olijfolie, fruit, noten, kaas en vis. Sinds de Griekse oudheid wordt er onder andere op de flanken van de vuurspuwende berg Etna wijn verbouwd, naar volume een van de belangrijkste wijnstreken van Italië. Deze culinaire rijkdom, gekoppeld aan mijn enorme voorliefde voor het eiland, zorgde ervoor dat ik alles over Sicilië en vooral zijn eet- en drankcultuur wilde weten. Deze passie leidde ertoe dat ik alleen het beste van culinair Sicilië bijeen wilde brengen, en zie hier: Il Mandorlo.

Gezond Sicilië

Tot slot: uit onderzoek komt naar voren dat door de Mediterrane leefstijl diabetes minder voorkomt. Een logische verklaring is dat de Mediterrane keuken vooral uit voedingsmiddelen bestaat met onder andere vezels en koolhydraten. Wat je drijfveren ook zijn: bezoek de webshop, klik op de afbeeldingen voor meer informatie. Wilt je toch meer weten, bel ons dan gewoon even. Ook om de door jou gewenste favoriete Italiaanse delicatessen door te geven, dan ga ik ernaar op zoek. Elk pastoraal kustdorpje, drukkend heet plattelandsgehucht of levenslustig stadje zal ik afstruinen.

Wat onze klanten vertellen…

Leuk om cadeau te doen!

biologische Siciliaanse distelhoning vd zwarte bij
Gekonfijte Sicilaanse sinaasappelschilletjes met chocolade 150 gram
5 handgemaakt en beschilderde bordjes in de vorm van een vis uit Sciacca, Sicilië

Blogs

De zoutpannen van Trapani.

De zoutpannen van Trapani.

De zoutpannen van Trapani. Trapani is misschien niet meteen de eerste stad waar je aan denkt als je plannen maakt om Sicilië te gaan bezoeken. In deze blog lees je meer over deze...

Lees meer

Deze biologische marmelade zit boordevol met het puurste fruit,  gerijpt onder de Siciliaanse zon!

SCHRIJF JE NU IN VOOR DE GRATIS NIEUWSBRIEF VOL MET SICILIAANSE INSPIRATIE, DE NIEUWSTE PRODUCTEN, ACTIES, RECEPTEN EN NOG VEEL MEER!

De waardering van www.ilmandorlo.shop bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.9/10 gebaseerd op 70 reviews.