Dé Siciliaanse beleving thuis!

Onze exclusieve delicatessen laten jou genieten van alle regio’s van dit prachtige eiland.

 Veel van de producten zijn enkel en alleen bij ons te verkrijgen!

Italiaanse delicatessen

Italiaanse delicatessen komen bovengemiddeld vaak uit Sicilië. Dit eiland, ongeveer even groot als België en met een kustlijn van 1000 kilometer, hoort in de top 45 van grootste eilanden ter wereld. Na belegeringen door Grieken, Romeinen, Arabieren, Spanjaarden en Normandiërs hoort het sinds 1861 bij Italië.

“In de geschiedenis van de mensheid heeft tot nu toe geen enkel land en geen enkel volk zo vreselijk geleden onder slavernij, buitenlandse veroveringen en onderdrukkingen en zo hartstochtelijk gevochten voor zijn vrijheid als Sicilië en de Sicilianen.”

Karl Marx

Passie voor authenticiteit

De Siciliaanse cuisine is fameus als de verfijndste en meest authentieke van Italië. Het befaamdste gerecht van het land is tijdens de bezetting door de Arabieren op Sicilië ontstaan: pasta. Ook nu zorgt het Mediterrane klimaat het hele jaar voor granen, groenten, kruiden, olijfolie, fruit, noten, kaas en vis. Sinds de Griekse oudheid wordt er onder andere op de flanken van de vuurspuwende berg Etna wijn verbouwd, naar volume een van de belangrijkste wijnstreken van Italië. Deze culinaire rijkdom, gekoppeld aan mijn enorme voorliefde voor het eiland, zorgde ervoor dat ik alles over Sicilië en vooral zijn eet- en drankcultuur wilde weten. Deze passie leidde ertoe dat ik alleen het beste van culinair Sicilië bijeen wilde brengen, en zie hier: Il Mandorlo.

Gezond Sicilië

Tot slot: uit onderzoek komt naar voren dat door de Mediterrane leefstijl diabetes minder voorkomt. Een logische verklaring is dat de Mediterrane keuken vooral uit voedingsmiddelen bestaat met onder andere vezels en koolhydraten. Wat je drijfveren ook zijn: bezoek de webshop, klik op de afbeeldingen voor meer informatie. Wilt je toch meer weten, bel ons dan gewoon even. Ook om de door jou gewenste favoriete Italiaanse delicatessen door te geven, dan ga ik ernaar op zoek. Elk pastoraal kustdorpje, drukkend heet plattelandsgehucht of levenslustig stadje zal ik afstruinen.

Wat onze klanten vertellen…

Leuk om cadeau te doen!

aanbieding marchesi bio handgemaakte boterkoejes
panettone gevuld met wilde bessen
5 handgemaakt en beschilderde bordjes in de vorm van een vis uit Sciacca, Sicilië

Blog

Wat is een panettone?

Wat is een panettone?

Wat is een panettone? In alle landen waar kerst gevierd wordt, staat met de kerstdagen wel een speciaal kerstbrood/-gebak op tafel. In Nederland zetten wij maar al te graag een...

Lees meer
Sicilië in het najaar.

Sicilië in het najaar.

Sicilië in het najaar. Sicilië is een mooie bestemming om in het najaar te bezoeken. De altijd aanwezige hitte die de zomermaanden domineert, is gekalmeerd door de felle...

Lees meer
Teste di Moro/Moren hoofden

Teste di Moro/Moren hoofden

Teste di Moro/Moren hoofden Ik krijg vaak vragen van onze klanten of er een betekenis zit achter de aardewerk hoofden die ze weleens op onze foto’s voorbij zien komen op de...

Lees meer

Bestel/reserveer nu jouw favoriete smaak Panettone in luxe cadeauverpakking incl. geschenktas!

Nog enkele op voorraad.

SCHRIJF JE NU IN VOOR DE GRATIS NIEUWSBRIEF VOL MET SICILIAANSE INSPIRATIE, DE NIEUWSTE PRODUCTEN, ACTIES, RECEPTEN EN NOG VEEL MEER!

De waardering van www.ilmandorlo.shop bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.9/10 gebaseerd op 43 reviews.