Recepten

Venkel-Sinaasappelsalade met zwarte olijven
Venkel-Sinaasappelsalade met zwarte olijven, insalata di finocchio e arancia con olive Dit recept komt uit het kookboek "De keuken van Sicilië" van auteur Fabrizia Lanza Fabrizia...
Cuccidati, Siciliaanse vijgenkoekjes
Cuccidati, Siciliaanse (Kerst) vijgenkoekjes Cuccidati, ook wel buccellati genoemd in het Siciliaans, zijn koekjes die vooral rondom de Kerst veel worden gemaakt. Dat is niet zo...
Panelle
Panelle zijn heerlijke Siciliaanse beignets gemaakt van kikkererwtenmeel geserveerd in een zacht wit broodje, of gewoon zo als fingerfood. Oorspronkelijk werden ze gemaakt op...
De Ricotta Cassata van Elisa!
Elisa Rizza Moncada ,poseert bij haar B&B en kookschool in Modica, alvorens haar recept met ons te delen Dit gerecht wordt op Sicilië vooral veel gegeten tijdens de...
Siciliaanse Auberginegehaktballetjes
Polpette di melanzane alla Siciliana, Siciliaanse auberginegehaktballetjes Deze Siciliaanse aubergineballetjes zijn heerlijk als antipasto bij een goed glas wijn of bier, je kunt...
Van heerlijke Siciliaanse delicatessen, recepten, tips voor een bezoek aan Sicilië, tot aan cadeaupakketten, inspirerende blogs, Siciliaanse muziek en nog veel meer.
Je vindt het allemaal op onze website én natuurlijk in onze webshop.
Veel plezier!
SCHRIJF JE NU IN VOOR DE GRATIS NIEUWSBRIEF VOL MET SICILIAANSE INSPIRATIE, DE NIEUWSTE PRODUCTEN, ACTIES, RECEPTEN EN NOG VEEL MEER!
Informatie

Menu
Wij werken ook samen met: