Dé Siciliaanse beleving thuis!

BIO linguine 500 gram, biologische linguine

Biologische Minardo linguine, 500 gr.

De naam van deze pasta zegt het eigeniljk al, Linguine komt voort uit de Ligurische traditie. Déze Linguine is 100% Siciliaans en 100% biologisch. Het is gemaakt van het griesmeel van oude Siciliaanse granen, de Linguine is brons getekend en langzaam en op lage temperatuur gedroogd. De beste ambachtelijke afwerking, voor een pasta van uitmuntendheid!

MINARDO een werkplaats vol met puur vakmanschap.

Een kleine ambachtelijke werkplaats, met een biologische werkwijze en respect voor de eeuwenoude traditie. De pastafabriek is opgericht in 2007 met als doel biologische pasta van superieure kwaliteit te produceren, met respect voor het milieu en de gezondheid van mensen. Het project dat startte in 2000, het jaar waarin Giorgio Minardo begon samen te werken met het experimentele station voor graancultuur van Caltagirone, waar werd begonnen met het bestuderen van de oude Siciliaanse granen.
In de loop der jaren hebben ze belangrijke doelen bereikt en is deze pasta beloond met verschillende prijzen. De laatste kwam in 2018: Pastificio Minardo heeft een biologische certificering behaald, daar is Minardo dan ook bijzonder trots op.

 

7 op voorraad

 4,99

Extra informatie

7 op voorraad