Acciughe in olio di oliva, Siciliaanse ansjovis in olijfolie

Flott, acciughe in olio di oliva, Siciliaanse ansjovis in olijfolie.

De ansjovis van producent Flott is ondergedompeld in olijfolie, om zo hun smaak en versheid te behouden.

De malsheid van dit heerlijke visje en de karakteristieke smaak zorgen ervoor, dat je deze ansjovis in zo’n beetje elke voorraadkast op Sicilië en ver daarbuiten kunt vinden.  Ansjovis wordt veelvuldig gebruikt in de Italiaanse keuken en ik snap wel waarom! Of je het nu gebruikt in een salade, pastasaus, bruschetta of als antipasto etc. één ding is zeker het stelt nooit teleur.

Ingrediënten: ansjovisfilets, olijfolie, zout.

Inhoud: 78 gram of 140 gram

Bewaar dit potje ansjovis op een koele plaats. Eenmaal geopend zet het in de koelkast, zorg er dan wel voor dat de vis onder de olijfolie staat. Consumeer het na opening binnen 30 dagen, maar dat zal vast en zeker geen probleem zijn.