Panelle

door Jan Willem Engelen | aug 6, 2024 | Recepten

Panelle zijn heerlijke Siciliaanse beignets gemaakt van kikkererwtenmeel geserveerd in een zacht wit broodje, of gewoon zo als fingerfood. Oorspronkelijk werden ze gemaakt op houten planken (panelen) vandaar de naam. Ze werden daarop gedrukt tot ze mooi dun waren....

De Ricotta Cassata van Elisa!

door Jan Willem Engelen | jul 18, 2024 | Recepten

Elisa Rizza Moncada ,poseert bij haar B&B en kookschool in Modica, alvorens haar recept met ons te delen Dit gerecht wordt op Sicilië vooral veel gegeten tijdens de paasdagen, maar waarom zolang wachten..Het is ook zeker op zijn plaats op een mooie lente dag. In...

Siciliaanse Auberginegehaktballetjes

door Jan Willem Engelen | jul 16, 2024 | Recepten

Polpette di melanzane alla Siciliana, Siciliaanse auberginegehaktballetjes Deze Siciliaanse aubergineballetjes zijn heerlijk als antipasto bij een goed glas wijn of bier, je kunt ze natuurlijk ook als bijgerecht serveren. Ze zijn niet moeilijk om te maken en in totaal...

De waardering van www.ilmandorlo.shop bij WebwinkelKeur Reviews is 9.9/10 gebaseerd op 173 reviews.

Chat openen

Scan de code

Ciao!👋
Welkom bij Il Mandorlo! Veel plezier op onze website en mocht je een vraag hebben, horen we het natuurlijk graag.