Panelle zijn heerlijke Siciliaanse beignets gemaakt van kikkererwtenmeel geserveerd in een zacht wit broodje, of gewoon zo als fingerfood. Oorspronkelijk werden ze gemaakt op houten planken (panelen) vandaar de naam. Ze werden daarop gedrukt tot ze mooi dun waren....
De vlag van Sicilië Als ik met onze Siciliaanse delicatessen op de markt sta, heb ik altijd de Italiaanse en natuurlijk de Siciliaanse vlag uithangen. Het valt mij op dat iedereen de Italiaanse vlag van ver herkent maar de Siciliaanse vlag nog een stuk onbekender is....
5x Deze Siciliaanse acteurs kan je nu op Netflix bekijken. Een vleugje Sicilië in je Netflix accountNu het weer eerder donker wordt en de herfst toch echt is begonnen, lenen de avonden zich perfect voor een mooie film of leuke serie. In deze blog lees je in welke...
Hét streetfood van Palermo. Ben je er al eens geweest? Of misschien heb je al eens gelezen over de prachtige stad Palermo? Eén ding is zeker, Palermo en streetfood worden vaak in één zin genoemd. Ze hebben het dan ook in vele vormen en smaken en van zoet tot...
Escher op Sicilië! Heel het jaar 2023 staat Den Haag stil bij de 125ste geboortedag van Maurits Cornelis Escher. In museum Escher in het Paleis en ook het Kunstmuseum in Den Haag, kan je genieten van een prachtig en uitgebreide expositie van zijn werk. Ik bezocht het...