Aceto di vino Marsala dolce DOP 250 ml. wijnazijn van Marsala

Mastri Acetai Aceto di vino Marsala dolce DOP*  wijnazijn van Marsala.

Binnenkort weer op voorraad!

Deze heerlijke zoete wijnazijn van Marsala is niet alleen erg geschikt om een scheutje bij in de pastasaus te doen of als dressing door een salade maar door zijn bijzondere zoete smaak is het ook erg lekker om als dessert een beetje over vanille-ijs te schenken.

De Marsala superiore dolce wijn, verkregen uit de inheemse wijnstokken met een sterk karakter van de Grillo en Catarratto, maakt het mogelijk om deze wijnazijn te produceren die de typische geuren en etherische aroma’s behoudt.
Wijnazijn geproduceerd volgens een natuurlijke methode en gerijpt op houten vaten. De aanwezigheid van enkele graden restalcohol geeft het product een aangename geur.

Inhoud fles: 250 ml.

Zuurtegraad: 5%

Bevat Sulfieten

D.O.P*: Denominazione di Origine Protetta ( beschermde herkomstbenaming)

In de Italiaanse wetgeving  is in 1992 ook D.O.P geïntroduceerd. De wet die eerst binnen de EU werd afgedwongen en later uitbreide tot internationale landen buiten de EU, zorgt ervoor dat alleen de producten daadwerkelijk van oorsprong uit dat gebied zijn toegestaan in de handel als zodanig. Het doel van de wet is de reputatie van de regionale levensmiddelen te beschermen en de oneerlijke concurrentie en misleiding van de consument door niet-echte producten op te heffen. Deze wetten beschermen de namen van o.a. wijnen, kazen, olijfolie, worsten, olijven, bier, fruit en groenten.