Siciliaanse wintergerechten.
Siciliaanse wintergerechten.Al dalen de temperaturen op Sicilië nooit zo flink als in ons koude kikkerlandje, toch wordt het er ook echt winter. Mensen trekken hun dikke wollen truien weer uit de kast en hullen zich in grote winterjassen. Met een 13 graden buiten en...
Olijven en olijfolie op Sicilië.
Olijven en olijfolie op Sicilië. Over heel Sicilië verspreid staan veel olijfbomen. De olijfbomen staan altijd in keurige rijen op geruime afstand van elkaar. Ze worden op deze manier geplant in verband met de groei van de wortels. Na minimaal vijf jaar beginnen de...
Jasmijn Vonsee, van filmmaker tot renovatie-expert.
Mijn reis naar Sciacca. Na jaren van reizen als filmmaker, verlangde ik naar een plek waar ik me echt helemaal thuis kon voelen. Ik wist dat ik op een eiland wilde wonen en dat Sicilië hoog op mijn lijstje stond. En zo ontdekte ik na een paar weken rondtoeren Sciacca,...