


Natale Carta, een Siciliaanse meester van de kunst
Natale Carta, een Siciliaanse meester van de kunst Ik ga het hier niet hebben over de geschiedenis van de Siciliaanse kerstkaart. Maar over de op Sicilië uiterst bekende kunstenaar Natale Carta. Natale Carta werd geboren in het jaar 1790, in Messina op Sicilië. Hij...
Giardino Garibaldi,
Giardino Garibaldi, een betoverend stukje groen midden in druk Palermo! Ingang Giardino Garibaldi Wie, wat en waar? Giardino Garibaldi (Giardino’s tuin), gelegen in de historische wijk Kalsa in Palermo, is een groene openbare tuin die tussen 1861 en 1864 werd...
Venkel-Sinaasappelsalade met zwarte olijven
Venkel-Sinaasappelsalade met zwarte olijven, insalata di finocchio e arancia con olive Dit recept komt uit het kookboek “De keuken van Sicilië” van auteur Fabrizia Lanza Fabrizia Lanza De tijd om deze salade te maken is de winter, als je de hand kunt...