door Jan Willem Engelen | jul 19, 2023 | Producenten
Etna Dolce. “We erven het land niet van onze voorouders, we lenen het van onze kinderen”. 1987 – Een meester in zoet, Ragalna Etna. In het hart van Sicilië, een regio vol met tradities en gastronomische cultuur, richt Giuseppe Messina Etna...
door Jan Willem Engelen | nov 11, 2022 | Geen categorie
Wat is een panettone? In alle landen waar kerst gevierd wordt, staat met de kerstdagen wel een speciaal kerstbrood/-gebak op tafel. In Nederland zetten wij maar al te graag een lekkere kerststol of tulband op tafel tijdens de kerstdagen. Alhoewel beide door de...