Sciacca, ons verborgen paradijs.
Sciacca, ons verborgen paradijs. Een van de verborgen pareltjes van Sicilië is de stad Sciacca. Dit prachtige stadje aan de zuidkust van Sicilië is een plek waar de lokale bevolking samenwerkt om de schoonheid van hun stad met de wereld te delen. Wanneer je Sciacca...
Betekenis van de afkortingen VdT, IGP, DOP, DOC en DOCG op een Italiaans wijnetiket.
Wat betekenen de afkortingen VdT, IGP, DOP, DOC en DOCG op een fles met Italiaanse wijn? Misschien komt je het bekend voor, je staat op het een punt een lekkere Italiaanse wijn uit te zoeken, bij voorkeur natuurlijk een Siciliaanse wijn, en dan begint het je te...
Marranzano Siciliano – de Siciliaanse mondharp
Marranzano Siciliano – de Siciliaanse mondharp. Het klinkt al zo lekker zuidelijk: marranzano. Deze Siciliaanse mondharp, ook wel sciaccapensieri genoemd, is een instrument waarvan we allemaal minstens één keer het geluid hebben gehoord. Volgens de Sicilianen is...