Siciliaans zomereten: 4x een feestje op je bord
Geef mij maar een smakelijke zomerDe Italiaanse keuken staat voor rijke smaken, heerlijke combinaties en het gebruik van seizoensgroenten. De Siciliaanse keuken is hier één variant van. In de zomer staat er de aubergine centraal. Deze vruchtgroente (ja, dat is het...
Marsala, stad en wijn!
Marsala, stad en wijn! Marsala, de stad Deze relatief onbekende parel aan het uiterste westelijke puntje van Sicilië met witte zandstranden en sfeervolle straatjes is een van de hoogtepunten van Sicilië. Je kent Marsala waarschijnlijk wel van de gelijknamige...
Het theater van Taormina.
Het theater van Taormina.Openluchttheater.Het mooie stadje Taormina wordt ook wel het st Tropez van Sicilië genoemd. Je treft er dan ook veel luxe aan: dure winkeltjes, luxe restaurants en grote 5-sterren hotels. Daarbij is Taormina ook heel mooi, met bougainville in...
Cannoli, Siciliaans lekker!
Cannoli, Siciliaans lekker! Je bent niet op Sicilië geweest als je geen cannolo gegeten hebt. Overal op Sicilië is dit heerlijke gebak te koop bij elke pasticceria, restaurant of op de markt. Heb je er eenmaal een gegeten dan ben je daarna niet meer te houden. Waar...