Hét streetfood van Palermo. Ben je er al eens geweest? Of misschien heb je al eens gelezen over de prachtige stad Palermo? Eén ding is zeker, Palermo en streetfood worden vaak in één zin genoemd. Ze hebben het dan ook in vele vormen en smaken en van zoet tot...
Polara, Siciliaanse frisdrank. Geschiedenis. De drankjes van Polara zijn verfrissende frisdranken, met pure smaken waar vroeger al op en top van werd genoten. De tijd waarin het leek alsof iedereen in Italië rondreed op Lambrettas en/of Vespa’s. Maar ook de tijd...
Wat betekenen de afkortingen VdT, IGP, DOP, DOC en DOCG op een fles met Italiaanse wijn? Misschien komt je het bekend voor, je staat op het een punt een lekkere Italiaanse wijn uit te zoeken, bij voorkeur natuurlijk een Siciliaanse wijn, en dan begint het je te...
Polara, het verhaal achter deze Siciliaanse frisdrank! Jaren geleden liep ik al te dagdromen als ik op Sicilië was. Terwijl er toen nog helemaal geen concrete plannen waren voor een eigen webshop, winkel of horeca. Als het er ooit toch van zou komen dan in ieder geval...
Cannoli, Siciliaans lekker! Je bent niet op Sicilië geweest als je geen cannolo gegeten hebt. Overal op Sicilië is dit heerlijke gebak te koop bij elke pasticceria, restaurant of op de markt. Heb je er eenmaal een gegeten dan ben je daarna niet meer te houden. Waar...